• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: горшочек,вари (список заголовков)
13:14 

мир никогда не будет лучше,если мы не будем лучше
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.

рецепт

@темы: горшочек,вари

21:01 

мир никогда не будет лучше,если мы не будем лучше
Шведский шоколадный торт

Сливочное масло - 135 г
Какао-порошок - 1/2 стакана
Сахар - 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара
Мука - 1 стакан
Яйцо - 3 шт

Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом.
В средней кастрюле растопите сливочное масло. Затем добавьте туда остальные ингредиенты. Перемешайте до однородной массы и перелейте в приготовленную форму. Выпекайте 30-45 минут .Остудите слегка и доставайте из формы.Присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу теплым.

Получилось очень вкусно

@темы: горшочек,вари

20:54 

мир никогда не будет лучше,если мы не будем лучше
Куриные котлетки.

Всё как я люблю:просто,быстро,вкусно.

-Филе кур.-500 гр. (либо куриный фарш)
-Яйцо-2 шт.
-Сыр-150 гр.
-Масло слив.-50 гр.
-Крахмал(можно заменить мукой)-1 ст.л.
-Зелень.
-Соль,перец.

1.Делаем из филе фарш.
2.Добавляем масло,яйца,крахмал/муку,тертый сыр,зелень,солим-перчим.
пр.Если Вы не используете блендер,то масло стоит заморозить и натереть на терке.
2.Обжарить котлетки с 2-х сторон до румян. корочки.
Я обваливала в панировочных сухарях.

Приятного аппетита!

@темы: горшочек,вари

13:28 

зразы из курицы с сыром и зеленью

мир никогда не будет лучше,если мы не будем лучше
Что нужно:
-500г куриного филе
-молоко
-3 кусочка белого хлеба без корочки
-50г холодного сливочного масла
-50г сыра
-1 зубчик чеснока
-петрушка/укроп(свежая)
-1 яйцо
-панировочные сухари
-соль,перец

Процесс:
1.Филе превращаем в фарш,добавляем хлеб размоченный в молоке(позавчерашний батон и старше,всё годится),солим-перчим,всё тщательно вымешиваем.
2.Натираем сыр,режем зелень и чеснок,добавляем сливочное масло(если оно холодное-можно натереть на терке).
3.Делаем лепешки из фарша,внутрь кладем немного сырной начинки,формируем зразы.
4.Обмакиваем во взбитое яйцо,обваливаем в панировочных сухарях,жарим на раскаленном сливочном масле до золотистой корочки,потом на маленьком огне держим под крышкой минут 15-20 до готовности.

Приятного.

украла тут:
gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=208...

рыбных котлеток надо как-нибудь замутить*задумчиво*
и придумать тему,а то я собираюсь ещё рассказать про манник и удон с креветами как минимум

@темы: горшочек,вари

доброе утро

главная